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さっぱり厚揚げサラダ

ひんやりさっぱり、美味しいけれどちょっと掴みづらい豆腐サラダのお悩み解決。厚揚げならしっかり掴めて食べ応えもアリ!

5分
4人前

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さっぱり厚揚げサラダ

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5分
4人前
サラダクラブ 10品目のサラダ ズッキーニや大根1袋
厚揚げ1個
ミニトマト4個
かつお節適量
ノンオイル和風ドレッシング適量

作り方

  1. 厚揚げは5mm幅の拍子木切りにする。(新鮮なものはそのまま、スーパーで購入したものは湯をかけて油抜きしてから冷やす)
  2. ミニトマトは半分に切る。
  3. 器に「サラダクラブ 10品目のサラダ ズッキーニや大根」をあけ、①、②をのせ、かつお節とノンオイルの和風ドレッシングをかけて完成!