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年明けうどん

真っ白なうどんに紅色のトッピングをのせた年明けうどんで新年のお祝いを。

10分
4人前

年明けうどん 画像

年明けうどん

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10分
4人前
サラダクラブ 青ネギ1袋
冷凍うどん4玉
海老の天ぷら(市販品)4本
梅干し4個
紅白かまぼこ4cm
大根おろし100g
めんつゆ(ストレートタイプ)800ml

作り方

  1. 冷凍うどんは製品の表示に従ってゆでるか、電子レンジで加熱する。
  2. めんつゆは温める。
  3. 紅白かまぼこは5mm幅に切る。
  4. ①、②は器によそい、大根おろし、梅干し、「サラダクラブ 青ネギ」、③、海老の天ぷらを盛り付けて完成!

※紅白かまぼこはお好みで飾り切りにしてください。