トップ > 野菜たっぷりレシピ > 「しゃきしゃき野菜のチーズカレースープ」のレシピ

野菜たっぷりレシピ野菜たっぷりレシピ

しゃきしゃき野菜のチーズカレースープ

野菜がたっぷり摂れるカレースープです。ハッシュドポテトで旨みとボリュームをアップ!

10分
4人前

しゃきしゃき野菜のチーズカレースープ 画像

しゃきしゃき野菜のチーズカレースープ

レシピ画像を拡大する

レシピを印刷する

10分
4人前
サラダクラブ 10品目のサラダ キャベツやケール1袋
ハッシュドポテト(市販品)2枚
カレールー2かけ(50g程度)
コンソメ(顆粒タイプ)大さじ1
600ml
粉チーズ適量

作り方

  1. ハッシュドポテトは表示に従って調理する。
  2. 鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてカレールーを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせてから火を止める。
  3. ②に「サラダクラブ 10品目のサラダ キャベツやケール」を加えて器に盛り付けてから、適当な大きさに崩したハッシュドポテトをのせ、粉チーズをかけて完成!

※お好みで水の量を加減してください。